Ci siamo
E’ il momento di entrare nel vivo del discorso, siamo o non siamo qui’ per parlarvi di birra, di pub e di freccette???…si, siamo quì per quello, e allora facciamolo no???

Quando entro in un pub, la prima cosa che faccio è guardare la selezione delle birre alla spina, la seconda è sbirciare dietro al bancone per vedere che tipo è il barista, perchè? perche se il barista mi sta sulle palle in quel posto non mi vedono più.

Ovviamente queste due considerazioni le ho fatte anche quando mi hanno portato in un un pubbettino al centro di Roma, non lontano dalla stazione Temini, proprio dietro via Merulana in rione Monti.
Questo locale si chiama Black Falcon e soddisfa tutti e due i parametri che precedentemente citavo, ovvero, Birra Buona e baristi deliziosi.
Il black è gestitio da Fabio e Carminio due persone che sulla gestine di un pub la sanno lunga, oltre ad essere molto carino il posto, offre prodotti di una qualità eccellente.

Carminio è un grande conoscitore (e preparatore) di cocktails , li prepara con una dedizione di altri tempi, vi consiglio vivamente di provare il trittico - Cubalibre, moito, capirina - , tutti cocktails molto conosciuti, ma preparati con materie prime a 5 stelle, long drink così buoni non ne berrete più.
Anche Fabio non scherza, quando si mette dietro al bancone, la sua presenza si sente, è molto bravo e un grande conoscitore di podotti eccellenti.
Ma come dimenticare la cosa per noi piu’ importante….AL BLACK FALCON HANNO UNA PISTA REGOLAMENTARE DI FRECCETTE, infatti è un darts club.

Morale della favola, se passate per Roma, Fateci un salto, mi ringrazierete.

Nome: Black falcon
Dove : Roma, Via di S.Martino ai Monti, 50/a

Una serata tipo al Black Falcon